Question 1 sur 7Choix multipleFacileSciences de la vie et de la terre
Dans quel organite de la cellule végétale se déroule la photosynthèse ?
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Tu compares deux phénomènes qui se ressemblent comme un aller et un retour : la photosynthèse, par laquelle la plante fabrique du sucre avec la lumière, et la respiration, par laquelle tous les êtres vivants tirent de l'énergie de ce sucre.
Un plant de manioc ne mange rien, et pourtant ses racines se gonflent de matière. D'où vient-elle ? La plante fabrique elle-même sa nourriture, un sucre appelé glucose, à partir de l'air, de l'eau et de la lumière du soleil. Ce phénomène s'appelle la photosynthèse (« photo » veut dire lumière, « synthèse » veut dire fabrication).
Dans les feuilles, des organites verts appelés chloroplastes contiennent la chlorophylle, un pigment qui capte la lumière. Grâce à cette énergie, la plante combine le dioxyde de carbone (CO₂) entré par les stomates (petits orifices des feuilles) et l'eau puisée par les racines. Équation bilan : 6 CO₂ + 6 H₂O → C₆H₁₂O₆ + 6 O₂, en présence de lumière et de chlorophylle. Le dioxygène (O₂) est rejeté dans l'air.
Toutes les cellules vivantes, celles des animaux comme celles des plantes, ont besoin d'énergie. Elles l'obtiennent en « brûlant » lentement le glucose avec le dioxygène, dans des organites appelés mitochondries. Équation bilan : C₆H₁₂O₆ + 6 O₂ → 6 CO₂ + 6 H₂O + énergie. C'est exactement l'inverse de la photosynthèse. La respiration a lieu jour et nuit, sans arrêt.
Un exemple
Le jour, la plante fait les deux : elle respire et elle fait la photosynthèse. Mais à la lumière, la photosynthèse est beaucoup plus intense : au total, la plante absorbe du CO₂ et rejette de l'O₂. La nuit, sans lumière, la photosynthèse s'arrête et il ne reste que la respiration : la plante absorbe de l'O₂ et rejette du CO₂. Calcul d'exemple avec l'équation : pour fabriquer 1 molécule de glucose, il faut 6 molécules de CO₂ ; pour 4 molécules de glucose, il en faut donc 4 × 6 = 24.
Astuce
Écris les deux équations l'une sous l'autre : ce qui entre dans l'une sort de l'autre. La photosynthèse range l'énergie de la lumière dans le glucose, comme on charge une batterie. La respiration libère cette énergie pour faire vivre la cellule, comme on utilise la batterie.
Attention
L'erreur la plus fréquente est de dire que « les plantes respirent du CO₂ et les animaux de l'O₂ ». Faux : les plantes respirent comme nous, en consommant de l'O₂, de jour comme de nuit. Simplement, le jour, leur photosynthèse produit plus d'O₂ que leur respiration n'en consomme, ce qui masque la respiration.
À retenir
Photosynthèse (chloroplastes, à la lumière) : 6 CO₂ + 6 H₂O → C₆H₁₂O₆ + 6 O₂. Respiration (mitochondries, jour et nuit, chez tous les êtres vivants) : C₆H₁₂O₆ + 6 O₂ → 6 CO₂ + 6 H₂O + énergie. Les deux réactions sont inverses l'une de l'autre.
Une question à la fois. Après chaque réponse, tu vois tout de suite si c'est juste, et surtout la méthode pour y arriver.
Question 1 sur 7
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